亚马逊低卡零食大卖

2022/08/04

你是否经常看好莱坞的电影,是否也经常被电视或者大银幕上的帅哥美女所吸引?可是如果你走出国门去欧美看看,就会发现那些帅哥美女只存在于少数地方,是难得一见的尤物,真正的欧洲人和美国人肥胖概率极高,身材走样,身上的“游泳圈”一圈接着一圈。不仅如此,我们会发现,相对于国内来说,他们那里的胖子看起来似乎要更胖一些。

 

你没有看错,全球的数据调查表示,全球范围内肥胖最严重的国家就是美国,每年因肥胖死去的人超过10万,为了救援和医治肥胖引发的连锁病症,美国每年要额外投入一千多亿来帮助他们。如果说按照平均的BMI来看,BMI在25以下才算是正常体型,那么像希腊和澳大利亚都处在及格线的边缘,而美国直接干到了31,是超重中的超重。

 

Euromonitor International之前发布了一项数据,这项数据也是非常可怕的,我们在上面可以看到,不光是美国,实际上欧洲的肥胖情况也很严重,三分之二的西欧人都面临超重的风险,这对健康造成了非常大的负担。不过现在人们也开始意识到这个问题,于是消费者、商家和政府都在着力推广低热量的饮食,来保证国民的整体健康水平。

 

政府作为第一发起者,首先发布了很多法规,对不健康的高盐高糖食品进行了严格管控,这些食品想要在市面销售需要经过层层批文,并且还只能在某段固定的时间出售,对出售人群也有严格限制,一定年龄以上或者以下的人都是不能采购的。政府的推广使得商家们同时看到了危机和商机,在大家普遍提升了健康意识的情况下,他们也开始研究低卡或者无糖的健康饮食,这些食品将可以预见地受到重大欢迎。

 

英国政府再次调整法规,即将对垃圾食品进行更严厉的限制在这种情况下传统的很多高油脂食品被严重限制,我们作为卖家,在这一时间进行健康零食的推广是一个大好机会,各种坚果类是社会各界公认的健康零食。国内的很多零食品牌最早也是靠做坚果类小零食发家的,良品铺子、三只松鼠和百草味三大零食巨头迄今为止还在将干果作为一个重点项目。

 

随着英国推出这些抵制不健康食品的法案之后,欧洲的各个国家纷纷意识到食品健康问题的严重性,于是也相继推出各种限制垃圾食品的法案,很多地区在晚上9点之前都不能在电视台播放这些食品相关的广告,并且在便利店中这些垃圾食品都不得摆在显眼位置售卖,这明面上是抵制,实际上就是不想让它们继续出售了。在这种法规的持续影响下,只说轻微影响销量是不可能的,长此以往必定会大量削减这些产品的销量,对于厂家而言,是否还要继续生产就有待商榷了。

 

当然了,也有很多商家对此表示不满,专门生产谷物食品的家乐氏就因此对英国的卫生部和食品部门进行了诉讼,声称这有违企业的基本权利,不过经过法院的宣判,家乐氏最终惨遭败诉,在这件事中我们不难看出政府是认真的,他们是真的在努力把这些法案推行下去。我们也许可以坚持一时,让这些产品继续售卖,但长期以往利润一定是越来越低的,作为商家,我绝对不建议大家经营此类商品。

 

那么我们说回健康的零食,究竟什么才是健康的零食呢?有哪些可以去做呢?这里我们必须要说到,高糖、高盐、高油都是危害健康的元凶,所以我们必须保证我们的产品中不存在这些或者极少存在这些东西。不过有一个不可调和的因素,就是糖分和油脂真的会让零食的口感变好,如果我们去掉这些一定会影响口感。

 

现在随着科技的发展,这些问题也有了解决方法,例如各种代糖饮料就是这一要求下的产物。像赤藓糖醇、安赛蜜、山梨糖醇都是无糖的甜味剂,这些产品的出现有效地保证了在健康的情况下最大程度保证口感,这也将会是我们经营健康零食类产品的一个重要方向。

上一篇 返回列表 下一篇